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Suculento, saboroso e muito refrescante, o abacaxi é um fruto tropical bastante apreciado em todo o mundo.

Além de tamanho, formato, cor da casca e cor da polpa, as variedades da fruta existentes diferem no teor de açúcar e na acidez. Tais características são determinantes na hora de decidir como consumi-las.

Além de comer fresco, seco ou cristalizado, é possível usar o abacaxi para fazer suco, néctares, geleias, compotas, licores, vinagres e até aguardentes. E o melhor: uma fatia grossa, de 130g, apresenta apenas 64kcal e também é fonte de fibra alimentar e vitamina C.

Quantas variedades de abacaxi você conhece? Conte-nos nos comentários quais suas favoritas!