Intoxicação alimentar, problema de saúde mundial, que atinge número cada vez maior de pessoas e requer cuidados simples para que possa ser prevenido.
O diabetes é uma doença crônica mais comum do que se imagina: em todo o mundo, 1 a cada 11 adultos tem diabetes.
Se você respondeu a esta pergunta identificando um alimento ou preparação específico, provavelmente não saiba distinguir fome de vontade de comer.
Consuma diariamente legumes, verduras, cereais, grãos e leguminosas. Prefira as versões integrais de massas, pães, biscoitos (observe na rotulagem o teor de fibras na porção do alimento). Reduza consumo de alimentos e preparações açucaradas.
Quando você consome alimentos fonte de carboidratos haverá, após a digestão dos mesmos, o processo de absorção, o qual desencadeará uma modificação na concentração sanguínea de glicose.
Um olhar atento ao local onde você compra os alimentos é o primeiro passo para quem quer evitar as infecções adquiridas através do consumo alimentos contaminados por bactérias ou suas toxinas.
Através dos métodos de conservação de alimentos evita-se a proliferação de micro-organismos nocivos à saúde.
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