Iogurte e leite fermentado

Iogurte e leite fermentado

Iogurte e leite fermentado

Você tem o costume de consumir iogurte ou leite fermentado de forma regular?

Ambos podem conter probióticos - ou seja, tanto o iogurte quanto o leite fermentado são produzidos por meio da fermentação do leite com o cultivo de micro-organismos vivos de diferentes gêneros e espécies, como bactérias e leveduras, que têm sido associados a diversos efeitos benéficos quando administrados em quantidades adequadas.

Aliada a um hábito alimentar saudável, com boa oferta de fibras, é uma estratégia nutricional que contribui para a boa saúde da microbiota intestinal.

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