Dicas de Saúde

Adorada em todo o Brasil, a goiaba é uma fruta tropical de aroma agradável e sabor peculiar.

Belíssimo fruto pequeno, de cor amarelo-ouro e muito utilizado na decoração de pratos, a Physalis peruviana é popularmente conhecida como golden berry.

O açaí é um fruto exótico, de origem amazônica, que conquistou o paladar dos brasileiros.

Muito consumida em saladas, a rúcula também brilha quando entra no recheio de tortas, pizzas, quiches e massas

A carambola tem visual exótico, sabor cítrico, preço acessível e pode ser consumida tanto fresca quanto no preparo de receitas.

Frito, mexido, cozido... Do café da manhã ao jantar. Qual o seu jeito preferido de comer ovo?

Bahia, da-terra, pera, lima... Qual variedade de laranja você prefere? Existem mais de cem variedades mundo afora, todas de aroma e sabor característicos e perfeitas para agradar o paladar mais exigente.

O tomate marca presença na nossa mesa o ano todo e de diferentes formas: saladas, sucos, molhos, purês, catchup, conservas e muito mais.

A cenoura é uma das hortaliças mais apreciadas pelos brasileiros desde a infância. Por ter baixa densidade de energia e bom conteúdo de fibras, ela contribui para a saciedade e a saúde intestinal. Além disso, é rica em carotenoides, um nutriente presente tanto na raiz quanto nas folhas.

Rica em vitaminas e nutrientes, a couve-flor também é super versátil e combina com diversos preparos culinários! A grande vantagem dessa hortaliça é poder ser aproveitada por inteiro - do caule à flor.

Crua ou cozida, ralada ou cortada em rodelas ou cubos, a beterraba pode ser usada em sucos, saladas, purês e conservas.

O gergelim, de sementes claras ou escuras, é um alimento de fácil consumo e muito rico em nutrientes.